Vinho Alvarinho DOC 750ml

João Portugal Ramos é referência mundial e um dos principais representantes de uma nova geração de enólogos portugueses. Em 1990 plantou seus primeiros cinco hectares de vinhas na região de Estremoz, no sul de Portugal, com a missão de ser referência em nível mundial, conferindo identidade a vinhos diferentes e acessíveis. Aos poucos ampliou sua atuação para outras regiões do país como Beiras, Tejo, Douro e Vinho Verde trabalhando com projetos inovadores e que priorizam a sustentabilidade ambiental e social.

Visão: Cor citrina
Olfato: Possui aroma intenso; cítrico e floral com pequenas notas de frutos tropicais.
Paladar: No paladar é elegante e envolvente, apresenta uma boa acidez e termina com notas minerais num longo final de boca.

Amadurecimento: 10% do mosto é fermentado em barrica nova de carvalho francês.
Harmonização: Acompanha queijos brancos, peixes, bacalhau e frutos do mar.
Graduação alcoólica: 13% vol.

Região: Vinho Verde DOC, Monção e Melgaço
Produtor: João Portugal Ramos

Uva: Alvarinho