Casa Silva é hoje considerada uma das vinícolas mais prestigiadas do Chile, líder da nova geração de produtores de vinhos finos. Focada unicamente no segmento de vinhos premiums. Tem sido premiada nos concursos mais importantes do mundo. Tem seus escritórios localizados junto a Bodega, em São Fernando Valle de Colchagua, isto permite supervisionar e acompanhar de perto a todas as operações e detalhes. "La diferencia real esta en los detalles". A relação com a terra e o vinho é parte diária dos membros da família Silva. Cada um cumpre uma atividade específica, particular e profissional, com o orgulho de quem vive e quer continuar vivendo uma estreita relação com a terra e o vinho, fazendo disto uma forma de vida.

Visão: Cor brilhante com tons dourados.
Olfato: No nariz se apreciam notas de pêssego, com toques de mel, delicadamente fumé.
Paladar: Cremoso e de acidez balanceada na boca é suave, com notas de banana. Final longo e agradável.

Envelhecimento: 20% em barrica de carvalho francês durante 4 meses, 80% em tanques de aço inoxidável.
Harmonização: Perfeito com peixes como garoupa e atum, marisco e ostras. Acompanha bem bolinhos de siri, sopas, massas com molhos brancos e verdes.
Temperatura de Serviço: Entre 10°C a 12°C.
Teor Alcoólico: 14% vol.

Região: Valle de Colchagua
Produtor: Casa Silva

Uva: 100% Chardonnay