Vinho Cheval des Andes 750ml

Vinho Cheval des Andes 750ml

O Assemblage "estilo Bordeaux" deste Grand Cru do Novo Mundo exprima ao mesmo tempo a fineza e o exotismo, a potência e o frescor, a elegância e autenticidade.

  • Importados
  • Tinto
  • Argentina
  • Blend

R$ 546,87

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Cheval des Andes, uma assinatura de prestígio. A aliança entre Châteu Cheval Blanc, o Premier Grand Cru Classé "A" Saint-Émilion, e Terrazas de los Andes permitiu a criação deste Grand Cru do Novo Mundo. Este extraordinário vinho combina a elegância e a arte do assemblage do legendário ícone de Bordeaux com o profundo conhecimento dos melhores terrenos de Mendoza por parte de Terrazas, o que faz com que Cheval des Andes seja considerado um puro sangue argentino com ascendentes bordaleses, destinado a converter-se no ícone da vitivinicultura do novo mundo.

Visão: Rubi intenso.
Olfato: Notas de tabaco, pimenta branca, marmelada e figos secos. acompanhadas por toques de amoras, alcaçuz e especiarias, sobre traços florais.
Paladar: Um toque de hortelã se percebe logo a entrada, e sua textura revela-se sedosa, com taninos macios, boa acidez. É encorpado e tem um longo final.

Amadurecimento: Em barricas de carvalho francês, 30% novas.
Harmonização: Kobe beef com batatas soufflées, carré de cordeiro empanado com arroz biro-biro, farfalle com ragu de ossobuco e funghi, risoto de arroz negro com bardana e shitake, steak de avestruz ao molho de ervas e purê de mandioquinha, queijos duros.
Temperatura de Serviço: 16 °C
Estimativa de Guarda: 10 anos
Teor Alcoólico: 15% vol.

Região: Mendoza
Produtor: Terrazas de Los Andes

Uvas: Malbec (66%), Cabernet Sauvignon (26%), Petit Verdot (8%)

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