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Vinho Almaúnica Reserva Merlot D.O. 750ml
Fundada em 2008, a Vinícola Almaúnica tem em seu DNA uma paixão secular pelos vinhos. Foi criada pelos irmãos gêmeos Magda e Márcio Brandelli na cidade de Bento Gonçalves. Magda e Márcio pertencem à Quarta geração de uma família que nasceu para produzir vinhos.
Uma história que começou em 1887, quando o imigrante italiano Marcelino Brandelli chegou à região de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, trazendo na bagagem a paixão pelas videiras. Após passarem um período trabalhando na vinícola da família, que leva o nome do pai, os irmãos decidiram seguir um caminho próprio. A Vinícola Almaúnica elabora vinhos e espumantes com o máximo cuidado e dedicação, da videira à garrafa. Aliando tradição às técnicas mais modernas de elaboração para consumidores cada vez mais informados e exigentes. A Almaúnica foi planejada para produzir garrafas limitadas de cada vinho e assim se tornar um conceito na elaboração de vinhos finos e espumantes. No enoturismo, apresenta aos visitantes: modernidade nos processos e conhecimentos seculares de elaboração, de uma gente que nasceu pra isso.
Visão: Cor concentrada.
Olfato: Aroma de fruta em compota ao estilo Novo Mundo, aromas de ameixa seca, geléias, couro, groselha e trufas.
Paladar: Na boca surpreendente pela redondeza e concentração de fruta.
Harmonização: Carnes vermelha, caças e massas com molhos condimentados.
Graduação alcóolica: 13,5% Vol.
Região: Vale dos Vinhedos, RS - Brasil.
Produtor: Almaúnica.
Uva: 100% Merlot.
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Dulcimar Antônio
Dulcimar Antônio P. (Belo Horizonte, Brasil) em 24 Aug 2022 ( Vinho Almaúnica Reserva Merlot D.O. 750ml )Ótimo
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