Espumante Billecart Salmon Brut Rosé 750ml

Espumante Billecart Salmon Brut Rosé 750ml

"A elegância personificada", disse o nosso sommelier Massimo Leonci ao nos apresentar este Champagne. Um ícone da vinícola Billecart, cuja Pinot Noir chegou a um ponto de maturação tão bom que se tornou ainda mais sedutora, próxima da perfeição. Os aromas são sutis, delicados, a extrema elegância. Em boca, mostra-se cremoso, leve, um toque de framboesas e final longo e persistente.

  • Importados
  • Espumante
  • França
  • Brut Rosé

R$ 719,90

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No coração de Champagne, uma casa familiar com mais de 200 anos e muita história. Assim é a vinícola Billecart. A família, há mais de três gerações na produção de Champagne, costuma comparar o cuidado com as vinhas ao cuidado que têm com o jardim. Há gerações se preocupam em manter o jardim frente à casa sempre lindo, impecável e muito bem cuidado, mesmo após a tempestade de 1999 que devastou tudo. E dizem que assim também é com as uvas: "otimizar a qualidade, buscar a excelência", defendem, independente dos contratempos. "Toda vinha deve ser cuidada como é cuidado o nosso jardim: com amor, conhecimento e buscando o melhor delas". Além disso, a vinícola carrega o conceito de técnicas ancestrais alinhadas à inovação.

Visão: Rosa salmão claro. Perlage fino, persistente e elegante
Olfato: Aromas delicados de frutas vermelhas e cítricas, como mexerica e limão siciliano
Paladar: Frutas vermelhas e cítricas com destaque à framboesa

Harmonização: Canapé de salmão, comida japonesa ou queijos cremosos
Potencial de guarda: Vinho para beber jovem
Temperatura ideal de consumo: 8°C a 10°C
Tempo de decantação: Pronto para beber

Região: Champagne - França
Produtor: Maison Billecart-Salmon

Uvas: Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir

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