Uma empresa 100% brasileira que se dedica a elaborar produtos especiais com a utilização exclusiva de frutas selecionadas. Não utilizamos conservantes. Nossos produtos são testados e elaborados por nossa Chef Patricia Possamai, enóloga, sommelière e chef de cozinha. Nossos produtos estão nos mais renomados Restaurantes, e você consumidor final, pode levá-lo para sua casa.

O sriracha é um molho de pimenta que recebeu o nome da cidade de Si Racha que fica na província tailandesa de de Chon Buri, onde foi produzido e servido em restaurantes de frutos do mar. É uma pasta à base de pimenta, vinagre, alho, açúcar e sal. Na culinária vietnamita, o sriracha é utilizado como cobertura para rolinho primavera e em molhos. No Brasil, é cada vez mais comum restaurantes de comida japonesa utilizarem o molho como tempero em seus sushis.

Harmonização: para sopas, molhos, massas, pizza, hot dog, hamburguer, e outros pratos que combinem com pimenta.