O carnaroli é um arroz híbrido com mais amido que o arbóreo e, por isso também, é o favorito dos italianos. O grão demora mais para cozinhar, mas mantém melhor o al dente e a receita fica mais cremosa. Cozinha entre 14 a 17 minutos.
Referência no segmento premium, a Paganini destaca em seu portfólio mais de 30 tipos de massas. Fabricadas na Puglia, leste da Itália, todos os cortes são elaborados com sêmola 100% de grano duro, que reproduzem a textura al dente. Além das massas, a Porto a Porto importa azeite de oliva, aceto balsâmico, polpas de tomate e tomate pelado, molhos, conservas e arroz da marca Paganini.
O carnaroli é um arroz híbrido com mais amido que o arbóreo e, por isso também, é o favorito dos italianos. O grão demora mais para cozinhar, mas mantém melhor o al dente e a receita fica mais cremosa. Cozinha entre 14 a 17 minutos.
Região: Itália
Produtor: Paganini
R$ 19,78
R$ 17,58
R$ 17,58
R$ 34,15
R$ 113,76
R$ 139,05
R$ 113,76
R$ 54,49
R$ 64,08
R$ 18,15
R$ 18,15
R$ 18,15
R$ 10,72
R$ 10,72
R$ 10,72
R$ 13,00
R$ 14,30
R$ 14,30
R$ 14,30
R$ 11,36
R$ 14,04
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