Espumante Salton Évidence Cuvée Sur Lie 750ml

A novidade faz parte de uma técnica conhecida como Sur Lie, que permite que o espumante permaneça em constante evolução, com as leveduras mantidas na garrafa até você encontrar o momento ideal para a sua apreciação, quando o espumante atingir a sua plenitude. Uma experiência sensorial, sublime e singular.

Visão: Turvo, de coloração amarelo palha, com abundante desprendimento de finas borbulhas.
Olfato: Aromas de levedura, frutas cristalizadas, flores brancas e mel.
Paladar: De acidez viva, cremoso e com marcada persistência.

Harmonização: Canapés, risotos leves e carnes brancas.
Teor alcoólico: 12,5% vol.

Região: Serra Gaúcha, Brasil.
Produtor: Vinícola Salton.

Uvas: Chardonnay, pinot Noir.