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Espumante Freixenet Cordón Negro 750ml

Espumante Freixenet Cordón Negro 750ml

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Lançado originalmente em 1974, Freixenet Cordón Negro é leve, apreciado por seu grande frescor e conhecido mundialmente por sua emblemática garrafa preta e dourada. Com aromas de frutas cítricas e acidez equilibrada, este Cava é perfeito para acompanhar aperitivos, carnes, massas e risotos.

  • Importados
  • Espumante
  • Espanha
  • Brut

R$ 76,60

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A primeira fermentação é realizada em cubas de inox, com temperatura controlada entre 14° e 16°C. Entre 10 e 12 dias após da primeira fermentação, o vinho base está pronto para o coupage e engarrafamento onde acontecerá a segunda fermentação entre 12 e 18 meses.

Visão:Amarelo palha com reflexo esverdeado e borbulhas numerosas.
Olfato tropicais maduras com toque cítrico.
Sabor: Muito fresco, frutado e cremoso.

Harmonização: Canapés variados, risoto de presunto cru, carpaccio, peixe grelhado com purê de batatas, bolinho de bacalhau, comida japonesa.
Teor Alcoólico: 11.5%
Amadurecimento: Ente 18 e 24 meses em garrafa
Envelhecimento: 3 anos
Temperatura de consumo: 8 °C
 

Uvas: Macabeo, Xare-llo, Parellada

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