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Espumante Terra Serena Prosecco Treviso DOC 750ml
Trata-se de um espumante absolutamente simples e agradável, com notas frutadas e minerais, isso sem falar no perfeito equilíbrio entre acidez e cremosidade (fazendo com que seja ótimo para harmonizar!).
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A história da vinícola Terra Serena começa em 1881, quando Pietro Serena construiu a primeira destilaria da cidade, próximo à Crocettal Lá, o vinho era armazenado e vendido em barris de madeira. Tempos depois, após a segunda guerra, Adolfo Serena tomou o comando da companha em 1967, e a levou para Susegana. Três anos depois, quando seus filhos passaram a trabalhar com o pai, as grandes mudanças começaram. Em 2011, a companhia comemorou 130 anos de existência, sempre pensando nas necessidades do mercado e na tradição que acompanha seus exemplares.
Visão: Amarelho pálido com fino perlage.
Olfato: Flores e frutas brancas.
Paladar: Fresco, boa acidez, harmonico, delicado e persistente.
Harmonização: Carpaccio, salmão defumado e queijos de massa branca
Graduação alcoólica: 11,5% vol.
Temperatura ideal de consumo: 6°C a 8°C
Região: Vêneto
Produtor: Terra Serena
Uva: Glera