Livro Vinho
Vinho: Histórias, particularidades e seus destilados.
Escritora: Roberta Malta Saldanha
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Palavras de São Bento
São Bento, no século VI, reconhecia que os monges apreciavam muito beber vinho e aceitava o fato, mas tentava controlar seu consumo: “Lemos que o vinho não convém aos monges, mas como em nossa época não se pode convencê-los disso, lembremos-lhes ao menos que não bebam até a saciedade...” Segundo ele, bastava um quarto de litro de vinho por dia. “Se a situação ou calor do verão o exigissem, o superior poderá aumentar a ração, mas deverá cuidar para que não se introduza entre eles a embriaguez.”
Páginas: 124 páginas
Medidas: 10,5x15cm
BOCC19004
Novo
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Opiniões
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