Vinho Casa Silva Estate Grown Chardonnay 750ml

Casa Silva é hoje considerada uma das vinícolas mais prestigiadas do Chile, líder da nova geração de produtores de vinhos finos. Focada unicamente no segmento de vinhos premiums. Tem sido premiada nos concursos mais importantes do mundo. Tem seus escritórios localizados junto a Bodega, em São Fernando Valle de Colchagua, isto permite supervisionar e acompanhar de perto a todas as operações e detalhes. "La diferencia real esta en los detalles". A relação com a terra e o vinho é parte diária dos membros da família Silva. Cada um cumpre uma atividade específica, particular e profissional, com o orgulho de quem vive e quer continuar vivendo uma estreita relação com a terra e o vinho, fazendo disto uma forma de vida.

Visão: Cor brilhante com tons dourados com bordas esverdeadas.
Olfato: No nariz, um bouquet vibrante e convidativo apresenta notas intensas de frutas suculentas, destacando-se: damascos maduros e doces, pêssegos suaves e fragrantes, abacaxi maduro, com sua doçura tropical, e um toque cítrico de raspas de laranja.
Paladar: Na boca, revela-se uma textura sedosa e untuosa, acompanhada de uma acidez bem definida e refrescante. O vinho é uma harmonia de sabores florais delicados e frutas suculentas, culminando em um final equilibrado, persistente e agradável.

Harmonização: Perfeito com peixes como garoupa e atum, marisco e ostras. Acompanha bem bolinhos de siri, sopas, massas com molhos brancos e verdes.
Teor Alcoólico: 14% vol.

Região: Valle de Colchagua.
Produtor: Casa Silva.

Uva: 100% Chardonnay.