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“Spätlese” significa uma colheita tardia. Desde o século 16, Oscar Haussmann produz vinhos com foco na alta qualidade pelo preço, principalmente a partir da uva Riesling. Hoje trabalham com equipamentos de última geração, mas continuam com as velhas tradições na adega.
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Visão: Amarelo palha.
Olfato: O aroma de frutos tropicais é sublinhado por uma delicada nota de noz-moscada.
Paladar: O paladar é dominado por aromas de pêssego e melão que acentuam o seu frutado com uma doçura equilibrada e uma acidez delicada.
Harmonização: Saladas, aperitivos e também carnes brancas.
Temperatura ideal de consumo: 8 a 10ºC.
Teor alcoólico: 9%.
Região: Rheinhessen, Alemanhã.
Produtor: Oscar Haussmann.
Uvas: Cuvée.