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A Cantine del Borgo Reale é um projeto que busca e oferece os melhores vinhos da região do Piemonte, no noroeste da Itália, destacando tanto os clássicos como Nebbiolo e Barbera, quanto as descobertas mais recentes e inspiradoras, como Albarossa.
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O olhar dos enólogos da vinícola é voltado para o município de Diano d'Alba, mas também para toda a área reconhecida pela UNESCO como Património da Humanidade. Lugares férteis, ora suaves ora impermeáveis, capazes de devolver panoramas de absoluto e inesperado deslumbramento ao olhar de qualquer viajante que por acaso percorra uma das estradas que traçam linhas de prazer por entre montes e vinhas.
Visão: Vermelho Escuro.
Olfato: Aromas de violetas e de frutas vermelhas.
Paladar: Em boca, é encorpado, com taninos macios e ligeiramente frutados.
Harmonização: Queijos semiduros, pratos à base de aves e massas ao molho de tomate.
Temperatura ideal de consumo: 16 a 18ºc.
Teor alcoólico: 13,0%.
Região: Piemonte, Itália.
Produtor: Enoitalia.
Uvas: 100% Barbera.