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Vinho Quinta Don Bonifácio Single Vineyard Chardonnay & Viognier 750ml
O branco o qual nos referimos pertence a recém-lançada linha Single Vineyard da Quinta Don Bonifácio, uma novidade no mercado de vinhos nacionais. Logo após servido, a expressividade deste jovem blend nos impressionou tanto, a ponto de não causar a menor dúvida a respeito do quão digno ele é de ser aqui ofertado.
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Tamanha exuberância advém de vinhedos localizados no interior de Caxias do Sul, na Serra Gaúcha, a cerca de 800 metros de altitude - uma zona ideal para a elaboração de vinhos com intensidade de aromas. E quando o assunto é intensidade... Este varietal dá aula. O fato de não ter passagem por madeira demonstra a mais fiel expressão da casta e do terroir, já que é resultado de uma única parcela, especialmente selecionada. Mais um excelente rótulo desta pequena vinícola boutique, que a cada dia nos surpreende com seus excelentes vinhos.
Visão: Amarelo palha com reflexos esverdeados.
Olfato: Notas de flores e frutas.
Paladar: As duas variedades trazem equilíbrio entre si, com a personalidade das flores brancas da Viognier pareadas com as frutas e o amanteigado da Chardonnay.
Harmonização: O vinho se mostra uma perfeita opção para dias quentes, piscina, praia, happy hour
Teor alcoólico: 11,5% vol.
Região: Serra Gaúcha, Brasil.
Produtor: Quinta Don Bonifácio.
Uva: Chardonnay (50%) e Viognier (50%).
QDB0018
Novo
Referências específicas
- ean13
- 7898932770015
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