Vinho Erminia Perini Merlot 750ml

Em 1929 o filho de imigrantes italianos João Perini começou a elaborar seus primeiros vinhos de forma artesanal no porão de sua casa, quando os fornecia para cerimônias festivas da comunidade local, no Vale Trentino, em Farroupilha. Quatro décadas após o patriarca iniciar sua modesta produção, seu filho viria a promover mudanças maiores. Em outubro de 1970 resolvi ampliar os negócios da família, fundando a Casa Perini. Motivado e apaixonado por transformar a uva em vinho, busco a cada ano aperfeiçoar a vinícola com equipamentos, tecnologia e equipe qualificada, pois sem uma equipe profissional a arte de elaborar vinhos perde criatividade e talento. - Benildo Perini, Diretor Presidente.

Visão: Vermelho violáceo.
Olfato: Aromas de frutas vermelhas como cerejas, morangos e especiarias como canela e noz-moscada.
Paladar: Em boca revela frescor com final macio e elegante.

Harmonização: carnes vermelhas, massas, pizza de marguerita. Jantar a dois, Dia-a-dia, Churrasco.
Teor alcoólico: 13,0% vol.

Região: Serra Gaúcha, Brasil.
Produtor: Casa Perini.

Uva: Merlot.