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A vinícola Bertani foi fundada em 1857 pelos irmãos Giovan Battista e Gaetano Bertani com o nome de Quinto di Valpantena, ao norte de Verona. Logo em seguida eles adquiriram outros terrenos na região de Soave e Lago di Garda. Em 1953 a empresa comprou a Villa Novare na região da Valpolicella Clássica e, por fim, vinhedos na região de Bardolino.
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Visão: Vinho amarelo palha com reflexos dourados, aromas de frutas maduras como maçãs e pêssegos. Em boca é seco, possui boa acidez, corpo leve e final delicado.
Harmonização: Acompanha bem saladas, peixes e queijos moles.
Produtor: Cantina Bertani
Graduação alcoólica: 12,5%
Região: Vêneto
Uva: Pinot Grigio