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Espumante NOVA Branco Brut Champenoise 750ml
De coloração amarelo-pálida com reflexos esverdeados, este espumante exibe borbulhas finas e persistentes, formando uma coroa de média intensidade.
Elaborado com uvas Pinot Noir e Chardonnay da Campanha Gaúcha, apresenta aromas frescos e elegantes, com destaque para frutas cítricas, abacaxi e maçã verde, além de delicadas notas florais, como flor de laranjeira e flores brancas. Em boca, revela corpo médio e acidez marcante, conferindo vivacidade e equilíbrio.
O paladar é estruturado, com bom volume e final refrescante, sustentado pela elegância e precisão gustativa. A vinificação segue o método tradicional, com colheita no ponto ideal para espumantes, prensagem direta e fermentação a baixas temperaturas.
O mosto é clarificado e não passa por fermentação malolática. A tomada de espuma ocorre em garrafa, com no mínimo 12 meses de autólise, seguida por remuage e dégorgement com adição de licor de expedição para os ajustes finais.
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Gustativo - Em boca, revela corpo médio e acidez marcante, conferindo vivacidade e equilíbrio. Estruturado, com bom volume e final refrescante, sustentado pela elegância e precisão gustativa.
Olfativo - Apresenta aromas frescos e elegantes, com destaque para frutas cítricas, abacaxi e maçã verde, além de delicadas notas florais, como flor de laranjeira e flores brancas.
Região - Campanha Gaúcha - RS
Temperatura de Serviço - 4ºC / 8ºC
Teor Alcoólico - 12,5%
Tipo - Brut
Uva - Chardonnay / Pinot Noir
Visual - Amarelo-pálida com reflexos esverdeados, este espumante exibe borbulhas finas e persistentes, formando uma coroa de média intensidade.
Volume - 750ml
NA31381
De coloração amarelo-pálida com reflexos esverdeados, este espumante exibe borbulhas finas e persistentes, formando uma coroa de média intensidade.
Elaborado com uvas Pinot Noir e Chardonnay da Campanha Gaúcha, apresenta aromas frescos e elegantes, com destaque para frutas cítricas, abacaxi e maçã verde, além de delicadas notas florais, como flor de laranjeira e flores brancas. Em boca, revela corpo médio e acidez marcante, conferindo vivacidade e equilíbrio.
O paladar é estruturado, com bom volume e final refrescante, sustentado pela elegância e precisão gustativa. A vinificação segue o método tradicional, com colheita no ponto ideal para espumantes, prensagem direta e fermentação a baixas temperaturas.
O mosto é clarificado e não passa por fermentação malolática. A tomada de espuma ocorre em garrafa, com no mínimo 12 meses de autólise, seguida por remuage e dégorgement com adição de licor de expedição para os ajustes finais.