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Champagne seco que leva na composição uvas das principais sub regiões: Côtes de Blancs , Côte d’ Epernay , Côte de Sézanne e Côtes des Bars.
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Visão: Amarelo ouro claro.
Olfato: Aromas de frutas amarelas com notas de limão.
Paladar: Sabores de frutas brancas maduras com notas de mel e tostadas, com longo potencial de guarda.
Harmonização: Ótimo sozinho ou para acompanhar aperitivos.
Premiação: 90 pontos no Wine Enthusiast.
Amadurecimento: Estagia durante 3 anos sobre as borras nas caves construídas no século XVIII.
Temperatura ideal de consumo: 6 a 8ºC.
Teor alcoólico: 12%.
Região: Champagne, França.
Produtor: Champagne Mandois.
Uvas: Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay.